GBS क्या है? गिलियन-बैरे सिंड्रोम के लक्षण, कारण और इलाज जानें 2025

GBS(Guillain-Barre Syndrome)
कुछ दिनों के लिए मांसाहार भोजन से दूर रहे, क्योंकि कई राज्यों में गिलियन-बैरे सिंड्रोम (GBS) से मौतों की खबरें आ रही हैं। यह आधा पका हुआ मांस, बिना सफाई का भोजन या ख़राब पानी के सेवन से हो सकता है। सतर्क रहें और खाने की चीजों में सफाई बनाए रखें।
गिलियन-बैरे सिंड्रोम (GBS) क्या है?
गिलियन-बैरे सिंड्रोम (GBS) एक रेयर लेकिन गंभीर न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर है, जिसमें शरीर की डिफेन्स सिस्टम गलती से परिधीय तंत्रिकाओं (Peripheral Nerves) पर हमला कर देती है। इससे मांसपेशियों में कमजोरी, Paralysis और गंभीर मामलों में सांस लेने में परेशानी हो सकती है। GBS का सटीक कारण पूरी तरह से समझा नहीं गया है, लेकिन यह आमतौर पर बैक्टीरियल और वायरल संक्रमणों के कारण ट्रिगर होता है।
गिलियन-बैरे सिंड्रोम (GBS) के कारण
GBS आमतौर पर संक्रमण के बाद होता है, जब डिफेन्स सिस्टम असामान्य रूप से सक्रिय हो जाती है। इसके कुछ सामान्य कारण हैं:
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बैक्टीरियल संक्रमण:
- कैम्पिलोबैक्टर जेजुनी (Campylobacter jejuni) – यह बैक्टीरिया आधा पका हुआ मांस,ख़राब पानी और मुर्गी उत्पादों में पाया जाता है और GBS का सबसे आम कारण है।
- मायकोप्लाज्मा न्यूमोनिए (Mycoplasma pneumoniae) भी GBS को ट्रिगर कर सकता है।
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वायरल संक्रमण:
- इन्फ्लूएंजा (Flu)
- साइटोमेगालोवायरस (Cytomegalovirus – CMV)
- एपस्टीन-बार वायरस (Epstein-Barr Virus – EBV)
- कोविड-19 (COVID-19)
- जीका वायरस (Zika Virus)

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ख़राब भोजन और पानी:
- आधा पका हुआ मांस, बिना साफ-सफाई का भोजन, या ख़राब पानी का सेवन करने से संक्रमण हो सकता है, जिससे GBS का खतरा बढ़ जाता है।
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सर्जरी या टीकाकरण:
- कुछ रेयर मामलों में, कुछ टीकों (Vaccines) या सर्जरी के बाद GBS विकसित हो सकता है, लेकिन इसका जोखिम बहुत कम होता है।
गिलियन-बैरे सिंड्रोम (GBS) के लक्षण
GBS के लक्षण आमतौर पर संक्रमण के कुछ दिनों या हफ्तों बाद विकसित होते हैं और तेजी से बढ़ते हैं।
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शुरुआती लक्षण:
- पैरों में कमजोरी या झुनझुनी, जो धीरे-धीरे बाहों तक फैलती है।
- सुन्नपन या सेंसिटिविटी की कमी।
- मांसपेशियों में दर्द और ऐंठन।

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बढ़ते हुए लक्षण:
- मांसपेशियों की कमजोरी बढ़ने से चलने में कठिनाई।
- पीठ के निचले हिस्से में तेज दर्द।
- चेहरे की गतिविधियों में कठिनाई, जैसे चबाना, बोलना या निगलना।
- हृदय गति और रक्तचाप में अनियमितता।
- गंभीर मामलों में सांस लेने में दिक्कत।
GBS से बचाव के लिए सावधानियां और देखभाल
चूंकि ख़राब भोजन और पानी से होने वाले संक्रमण GBS को ट्रिगर कर सकते हैं, इसलिए इससे बचने के लिए कुछ आवश्यक सावधानियां बरतनी चाहिए:
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खाद्य सुरक्षा उपाय:
कुछ दिनों के लिए मांसाहार भोजन से दूर रहे – खासकर आधा पका हुआ मांस और मुर्गी उत्पादों से बचें।
भोजन को सही तरीके से पकाएं – सभी प्रकार के मांस (विशेष रूप से चिकन) को अच्छी तरह से पकाएं ताकि बैक्टीरिया नष्ट हो जाएं।
कच्चे या अपाश्चुरीकृत (Unpasteurized) डेयरी उत्पादों से बचें – इनमें हानिकारक बैक्टीरिया हो सकते हैं।
फलों और सब्जियों को अच्छी तरह धोकर खाएं – ताकि किसी भी प्रकार की ख़राब चीजे हटाई जा सके।
ताजा बना हुआ भोजन खाएं – बासी या अनुचित तरीके से रखा हुए भोजन से बचें।
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पानी की स्वच्छता:
केवल साफ और फिल्टर्ड पानी पिएं – स्थिर या खराब जल स्रोतों से बचें।
यदि पानी की स्वच्छता पर संदेह हो, तो उसे उबालें – उबालने से पानी में मौजूद बैक्टीरिया नष्ट हो जाते हैं।
बर्फ या सड़क किनारे मिलने वाले पेय पदार्थों से बचें – इनमें खराब या अनुपचारित पानी हो सकता है।

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सामान्य स्वच्छता के नियम:
नियमित रूप से हाथ धोएं – खाना खाने या बनाने से पहले साबुन और साफ पानी का उपयोग करें।
अस्वच्छ स्थानों पर खाने से बचें – सड़क किनारे खाने या गंदे रेस्तरां में भोजन करने से संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है।
व्यक्तिगत स्वच्छता बनाए रखें – नाखूनों को छोटा और साफ रखें, तथा शरीर की स्वच्छता पर ध्यान दें।
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स्वास्थ्य और चिकित्सा देखभाल:
पर्याप्त पानी पिएं और संतुलित आहार लें – डिफेन्स सिस्टम को स्वाभाविक रूप से मजबूत बनाएं।
यदि कोई लक्षण विकसित होते हैं, तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें – संक्रमण का अर्ली डिग्नोसिस गंभीर जटिलताओं को रोक सकता है।
प्रोबायोटिक्स का सेवन करें – आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और बैक्टीरिया संक्रमण को रोकने में मदद करता है।
GBS का इलाज
गिलियन-बैरे सिंड्रोम का कोई निश्चित इलाज नहीं है, लेकिन अर्ली मेडिकल इंटरवेंशन से ठीक होने की संभावना बढ़ सकती है।
GBS के सामान्य उपचार:
इंट्रावीनस इम्युनोग्लोबुलिन (Intravenous Immunoglobulin – IVIG): डिफेन्स सिस्टम को तंत्रिकाओं पर हमला करने से रोकने में मदद करता है।
प्लाज्माफेरेसिस (Plasmapheresis – Plasma Exchange): रक्त से हानिकारक एंटीबॉडी को हटाने की प्रक्रिया।
फिजिकल थेरेपी (Physical Therapy): मांसपेशियों की ताकत और कार्यक्षमता को पुनः प्राप्त करने में मदद करता है।
सांस लेने में सहायता (Respiratory Support): गंभीर मामलों में, मरीज को वेंटिलेटर की आवश्यकता हो सकती है।
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गिलियन-बैरे सिंड्रोम एक रेयर लेकिन गंभीर स्थिति है, जो दख़राब भोजन और पानी के माध्यम से बैक्टीरियल संक्रमण के कारण हो सकती है। इससे बचने के लिए आधा पका हुआ मांस न खाएं, स्वच्छ पानी पिएं, और उचित स्वच्छता नियमों का पालन करें। यदि आपको कमजोरी, झुनझुनी, या अन्य असामान्य लक्षण महसूस हों, तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें।